AYAM GORENG PEAS





INGREDIENTS
:

1 tin kacang peas atau kacang peas frozen
500 gm ayam [buangkan kulit dan potong kecil]
3 sudu makan sos tomato
2 sudu makan sos cili
1 biji bawang besar (hiris)
2 ulas bawang putih (cincang)
3 biji cili merah [hiriskan)
garam dan gula
1 pokok kecil daun sup [cincang]
minyak

METHODS:

1.     Panaskan minyak.
2.     Tumis bawang putih & halia.
3.     Masukkan ayam (seeloknya ditutup bagi mempercepatkan daging itu masak).
4.     Masukkan tomato sos.
5.     Masukkan kacang peas, cili merah dan bawang besar. Gaul hingga rata.
6.     Taburkan daun sup dan tutup api.
7.     Hidang bersama roti bakar atau garlic bread.